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胃胀养胃其实很简单,多吃点这几样食物,胃 [复制链接]

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现代都市人生活忙碌,最易“亏待”的就是自己的胃。只有当胃出现问题的时候,才悔之晚矣。如果在现实生活中多加注意,避开一些饮食误区,养胃其实蛮简单。正常情况下,人体胃部的壁细胞会规律地分泌胃酸以用于食物消化。胃黏膜本身同时会产生一种黏液物质附着于胃表面形成保护屏障,以防止胃酸返流对胃黏膜造成伤害。养胃其实很简单,多吃点这几样食物,胃好少生病!干姜粥

原料:干姜3克,高良姜3克,粳米60克。

制法:先煎干姜、高良姜取汁,再入粳米同煮为粥。

服法:早晚各1剂。

功效:温中和胃,祛寒止痛。主治脾胃虚寒,脘腹冷痛,呕吐呃逆,泛吐清水,肠鸣腹泻。

砂仁肚条

原料:砂仁10克,猪肚克,花椒、胡椒、葱白、生姜适量。

制法:按烧菜的一般方法制作。

服法:佐餐食用。

功效:温中化湿,行气止痛。主治胃脘冷痛,胀闷不舒,不思饮食,呕吐泄泻等。

参芪猴头炖鸡

原料:猴头菌克,母鸡1只(约克),*芪、*参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的*芪、*参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。

养心暖胃南瓜粥

主料:大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。(大米和小米的比例约为2:1)

做法:

1)将南瓜去皮、去瓤切片。

2)锅内放洗净的小米和大米,加约4碗水开火煮粥。

3)煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟,约15分钟左右。

4)15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥。

5)40分钟后,二米粥已基本煮好,再将南瓜泥放入煮好的二米粥里,搅拌均匀。

6)小火煮5分钟左右即可出锅,可在粥上撒点炒好的黑芝麻点缀一

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